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PURiNO® - ViTA Mönchengladbach

Purino-c-ee796f87
Rechtsform Gesellschaft mit beschränkter Haftung (kurz GmbH)
Sitz Mönchengladbach, Deutschland
Leitung Jürgen Köhnen[1]
Branche Gastronomie
Website purino.de

Das Purino (esw.: PURiNO) ist ein in Mönchengladbach am Schloß Rheydt ansässiges Restaurant mit mehreren Niederlassungen, das sich auf die originale und damit ursprüngliche italienische Küche spezialisiert hat.[2] Der Name Purino ist markenrechtlich geschützt.

Unternehmensphilosophie

Das Purino fixiert bzw. fokusiert sich dabei auf die 1960er und 1970er Jahre der italienischen Kochkunst. Lange Tische und dazugehörige Sitzbänke sollen den Gästen ein italienisch familiäres Gefühl vermitteln. Zudem verfügt das Purino über eine eigene Manufaktur für die Herstellung von bestimmten Lebensmitteln sowie mehrere Kräutergärten, deren Kräuter bei der Zubereitung der Gerichte verwendet werden.

Einzelnachweise

  1. Impressum der Unternehmens-Website, abg. am 7. Jun. 2015
  2. PURiNO: Das sind wir., abg. am 7. Jun. 2015
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